奶酪作为深受欧美人口喜爱的小食品,不仅有美食家们口中流传的牛奶味,还让吃过的人都会被它们独特的香气和口感所折服。而在众多奶酪品牌中,我最喜欢的莫过于cocobella!
cocobella的特别之处在于它是来自印度尼西亚的奶酪,并且既适合吃,也适合做蛋糕和甜点。它的做法简单,材料也比大多数奶酪品牌简单,便捷而不失美味,所以很多自在家中的厨师也爱用它去创造美食。除了色泽呈亮橙色之外,还微妙地散发出淡淡并令人迷醉的芳香,让吃它的人口中留存怡人感觉,让人爱不释手。
作为一个奶酪发烧友,我的一生中尝试了很多不同种类的奶酪,可我始终难以割舍我的cocobella,那种独特的芳香气味伴随着滑腻的口感,令我吃后恋恋不舍。