当前位置:首页 > 文化信息

素菜饺子(香而不腻的素菜饺子,美味又健康)

发布日期:2024-03-25 17:50:29

想要吃美味的饺子又害怕高热量的摄入吗?那就试试这款香而不腻的素菜饺子吧!

所需食材:

  • 面粉:
  • 菜心:
  • 韭菜:
  • 木耳:
  • 胡萝卜:
  • 鸡蛋:
  • 姜蒜:
  • 盐:
  • 生抽:
  • 料酒:
  • 香油:

步骤:

  1. 将2-3人份面粉倒入大碗中,用约半碗水逐渐揉成硬度适宜的面团(揉面团时,最好分几次慢慢加入水,每次加入后,多揉搓一阵,直到水完全被面粉吸收为止)。
  2. 将揉好的面团盖上湿布蒙上醒约半个小时的时间。
  3. 把菜心、韭菜、胡萝卜、木耳等全部洗净切末,再加入少量鸡蛋、姜蒜碎、盐巴、生抽、料酒、香油拌匀为馅水。
  4. 将醒好的面团揉匀,擀压成薄皮,然后用一个圆形模具或碗轮等工具将其割成圆片。
  5. 装好馅水,然后将饺子揉捏成月亮型即可。
  6. 将热水煮沸,锅中放少量油,将饺子放入锅中旺火煮沸,转小火加盖焖10分钟,加入绿菜花或者豆角等蔬菜即可。

吃素的朋友可以用素油代替蘑菇和虾皮炸出的臭味味道,制作更加健康。

举报

希腊神话十二主神是古希腊宗教中受到广泛崇拜的主神,他们分别是宙斯、赫拉、波塞冬、狄俄尼索斯、阿波罗、雅典娜、赫尔墨斯、阿瑞斯、阿...

2024-11-01 04:19:56
莫玄羽:中国文化传承的重要人物

莫玄羽,是中国近年来备受瞩目的文化传承人物。他以其深厚的学识、扎实的研究能力和独特的见解,为中国文化的传承与创新做出了卓越的贡献...

2024-11-01 02:44:42
竹子的特点和品质:一种天然环保材料

竹子作为一种天然的环保材料,具有许多优良品质。首先,竹子的柔韧性很好,它可以在强风或其他环境的挑战下弯曲而不会容易折断。此外,竹...

2024-10-31 20:49:44

侯耀华和侯耀文,这两个名字相似却又因为人生轨迹完全不同而成为了两个截然不同的人。侯耀华,一个著名的无线电视主持人和新闻人物,凭借...

2024-10-31 13:33:21

什么是目组词呢?目组词是指由两个或多个汉字组成的特定组合,通常用于汉字输入法中。在日常生活中,输入法不仅是我们上网搜索信息的必备...

2024-10-31 12:48:55

Android是一个由Google公司开发的基于Linux的免费开源移动操作系统。Android的出现,改变了移动设备市场的格局...

2024-10-31 11:17:25

历娜,凭借着其清新的音色和动人的歌曲,成为了不少人心目中的音乐女神。而历娜的家乡——泸水,同样有着独特的魅力。泸水,位于云南省北...

2024-10-31 10:32:55

大冢宰是日本知名音乐人,他以新颖独特的音乐风格、高超的演奏技艺以及上乘的音乐才华征服了全球乐迷。大冢宰的音乐作品中融合了许多不同...

2024-10-31 09:03:36

《妖狐x仆SS》第二季,即——《妖狐x仆SS半藏和真昼編》已于2022年9月正式上线。故事主人公堂島辅助和福満·半藏将在这一季中...

2024-10-31 01:08:08

莫佳琪,2017年出道的网络主播,曾在快手、抖音上拥有极高的人气。近日,莫佳琪因被爆出曾因某同事抱怨她的臭脚而被公司炒鱿鱼。据莫...

2024-10-30 20:10:17