糖尿病是常见的慢性代谢性疾病,病变部位会影响体内的很多系统,尤其是眼、肾、心血管和神经系统,给患者带来很多的不适。人们在预防糖尿病、控制糖尿病时,饮食是非常重要的方面,尤其是不能摄入有害的食物。
糖尿病人不能吃什么?以下这些食物要避免或者忌口:
1.甜食和高糖食品:如葡萄糖、果糖、巧克力、糖果等。这些食物都含有较多的糖,进入体内后会直接被吸收和利用,加重了糖尿病人的负担,同时还容易引起乳酸性酸中毒。
2.高脂食品:如动物肝脏、牛排、猪肉、羊肉、奶酪、黄油、胡饼、蛋黄酱等。这些食物含有较多的脂肪和胆固醇,容易导致血脂异常和糖尿病微血管病变等问题。
3.高蛋白食品:如牛肉、羊肉、海鲜、豆制品等。如果摄入过多,会导致尿酸升高、肾脏负担加重、尿球蛋白等问题,加重糖尿病人的病情。
4.烟酒类食品:如酒、啤酒、香烟等。这些食物会加重肝脏负担,导致血糖升高,对糖尿病人来说非常不利。
5.高盐食品:如咸鱼、咸肉、腌菜、咸蛋等。这些食物容易诱发高血压、高血糖和心血管疾病。
6.高嘌呤食品:如肉类、动物肝脏、海鲜、啤酒、莲藕、菠菜等。这些食物容易使尿酸升高,诱发痛风等疾病,也会加重糖尿病人的病情。
7.油炸和烧烤食品:这些食品油腻,容易导致血脂异常,影响糖尿病人的健康。
8.糯米和粳米:由于含有较多的糖分,糖尿病人最好少吃或者不吃。
9.饮料和果汁:如汽水、运动饮料、花生牛奶、柠檬茶等。这些饮料含糖量很高,相当于直接摄入糖,会直接提高血糖。
10. 咖啡和茶水:咖啡和茶水含有咖啡因,会影响睡眠和加重心脏负担,要慎用。
11. 其他:如味精、鲍鱼、鹅肉、鱼子酱、鱼籽、鲍鱼肝、蜂蜜等,都是糖尿病人需要避免和忌口的食品。