端午节离我们已经越来越近了，相信家家户户已经忙的手忙脚乱的准备包粽子。各种口味、各种方法的粽子琳琅满目，让人眼花缭乱。不过不管怎么说，包粽子对于一个家庭来说还是件有意义的事。那么问题来了，粽子怎么包？是不是一定要学习一段时间才行呢？学起来是不是十分繁琐呢？
今天我们就来为大家介绍一种最简单的包粽子的方法，即使你是第一次包粽子也可以轻松搞定。我们还为大家准备了怎么包粽子最简单视频，跟着视频一步一步学，包出美味好吃的粽子。
包粽子的步骤如下：
1. 糯米洗净后泡在水中大约4—5小时，让它充分吸水。
2. 瘦肉切成小丁，放入盆中加入葱末、盐、胡椒粉，胡椒粉的用量应该是：每千克肉末中加入12克左右的食盐，大概是3克左右胡椒粉，放入适量的料酒抓匀腌制半个小时左右。
3. 将粽叶泡软后，控干水淋上少许油，方便包裹。
4. 把两片粽叶分别交叉叠放，将糯米放入粽叶里面再放入瘦肉，将两侧的粽叶往上对折，用绳子捆牢。
5. 将包好的粽子放入锅中，用大火蒸2个小时。
是不是很简单呢，跟着怎么包粽子最简单视频自己动手试一试，相信一定会包出美味的粽子来。
