炒鸡肉作为家常菜,做法多样,美味可口。那么,你知道如何做一份好吃的炒鸡肉吗?今天,我为大家带来一份超级简单的家常炒鸡肉食谱,快来跟着我学习吧!
食材准备
主材:鸡肉250克,青椒1个,红椒1个,洋葱半个。
辅料:生姜适量,蒜适量,料酒1勺,生抽2勺,盐适量,糖适量,植物油适量。
制作步骤
- 鸡肉切成小块,用料酒、盐、生抽抓匀腌制10分钟。
- 青椒、红椒、洋葱切成丝,姜蒜切末备用。
- 锅中放油,油热后放入鸡肉炒至变成金黄色。
- 放入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀,加入蒜、姜炒香。
- 加入糖、盐,炒至收汁即可。
总结
今天的家常炒鸡肉食谱就介绍到这里,简单易懂,操作容易,希望大家学会后能自己在家试着做一次。如果对于炒鸡肉还有其他做法,欢迎在评论区分享哦!