玉米浓汤是一道充满美味和营养的汤品。不光可以满足你的味蕾享受,而且也是一道非常健康的食品。想要在家也能享受到这道美食,我们可以自己来制作一份美味可口的玉米浓汤。
材料:
- 玉米粒 150克
- 鸡胸肉 100克
- 洋葱 50克
- 牛奶 150克
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 清水 适量
- 黄油 适量
制作方法:
- 洋葱切碎待用。
- 鸡胸肉切块备用。
- 锅中加入适量黄油,放入洋葱煸炒至出香味。
- 加入鸡胸肉翻炒至颜色变白。
- 加入玉米粒,炒5分钟左右。
- 加入清水,煮开后转小火煮15分钟左右。
- 加入适量盐、鸡精、黑胡椒粉调味。
- 倒入牛奶,继续煮2-3分钟。
- 关火后把汤料倒入料理机中,打成浓汁。
- 将浓汁倒回锅中,加适量清水煮开即可。
注意事项:
- 煮玉米浓汤不宜火过大,以免糊锅。
- 在调味时需要根据自己的口味加适量的盐、鸡精、黑胡椒粉。
- 打汁时最好等汤料放凉后再做,避免烫伤。
- 如果喜欢口感细腻的汤,可以用过滤网过滤一下。
- 可以加入适量的玉米粒和鸡肉粒来提高香味。