橙香地瓜粥
这款橙香地瓜粥不仅口感好,而且营养丰富,适合全家人食用。
- 地瓜:2个
- 米:50克
- 糯米粉:15克
- 橙子:1个
- 水:适量
- 红枣:适量
做法:
- 将糯米粉和适量水搅拌成水糊备用。
- 将地瓜去皮剖成小块,泡清水中洗净。米淘好洗净。红枣洗干净,橙洗净切片。
- 锅中放入适量水,烧开后加入米、地瓜、红枣和橙片,大火煮开后煮20分钟左右。
- 粥煮至地瓜烂透,粘稠度根据个人口感调整。将调好的水糊倒入锅中,搅拌均匀,再次煮沸即可。
和风蘑菇粥
这款蘑菇粥口味清淡,软糯可口,同时还有很好的填充感,适合膳食搭配。
- 米:150克
- 蘑菇:50克
- 洋葱:1/2个
- 大葱:1根
- 鸡精:适量
做法:
- 将米淘洗干净后泡水20分钟左右,用筛子捞出沥干。
- 将洋葱和蘑菇洗净切成小块,大葱洗净切成小段。
- 锅内放入适量清水,烧开后加入洋葱和大葱,开中火煮至汤呈金黄色后兑入适量沸水,再加入米和蘑菇,大火煮沸后转小火煮至米熟粥稠即可。
- 调入适量鸡精即可食用。