珍珠奶茶是台湾特色茶饮之一,由茶叶与牛奶调配而成,再加上浸泡过的珍珠粉圆,口感极佳。许多珍奶爱好者想要在家里做一杯香气浓郁的珍珠奶茶随时享用,但是制作珍奶并不是一件简单的事情。今天我们就来分享几种珍奶制作方法,让你轻松享受美味。
珍珠奶茶传统制作方法
传统的珍珠奶茶调制方法相对来说比较繁琐。首先,需要准备茶叶、水、奶粉、糖和珍珠。将水煮沸,泡入茶叶约5分钟,过滤掉茶叶残渣;另取一锅煮开水,将珍珠放入锅中煮10分钟至熟透,捞出后用清水冲洗;取一个杯子,放入煮好的珍珠,加入奶粉和糖,再倒入茶水,搅拌即可。
珍珠奶茶中式制作方法
中式珍珠奶茶的制作方法要比传统的简单方便得多,只要准备好珍珠、茶底和牛奶即可。将珍珠煮熟放入杯中,倒入调好的茶底和牛奶,再撒上喜欢的糖粉,轻轻搅拌即可。
珍珠奶茶DIY制作方法
如果你手头有珍珠奶茶的冰淇淋和牛奶,那么可以尝试用DIY的方式制作珍奶。首先在搅拌机中加入适量的珍珠奶茶冰淇淋和牛奶,搅拌均匀后就可以享用了。