2019最新月饼的制作方法

第一步：准备食材和工具，主要食材包括中筋面粉、豆沙、白砂糖、植物油、鸡蛋和水等，工具则包括擀面杖、模具、烤箱等，准备工作充分就能顺利制作美味的月饼啦！

第二步：制作月饼皮，将面粉、油、水、鸡蛋等混合成面团，搓成一个整体，醒面20-30分钟，之后分割成小面团，擀成薄片。

第三步：将擀好的面片包上豆沙馅，然后在模具的帮助下压实，完整地塑造成月饼的形状。

第四步：将做好的月饼放入烤箱中，以180℃烘烤约20分钟即可。